BAZNAS Kaltim Bekali Mustahik Keterampilan Usaha Z-Chicken, Ketua BAZNAS: Ini Ikhtiar Menuju Kemandirian Ekonom

SAMARINDA – BAZNAS Provinsi Kalimantan Timur terus menunjukkan komitmennya dalam memberdayakan mustahik melalui program Z-Chicken. Dalam sesi pelatihan yang berlangsung intensif, Ketua BAZNAS Kaltim, Drs. H. Ahmad Nabhan, memberikan arahan langsung kepada para calon penerima manfaat mengenai pentingnya menjaga amanah dan kualitas usaha.

"Harapan kami, dari pelatihan ini, apa yang dijual dan disajikan kepada masyarakat adalah yang terbaik. Kami berharap program Z-Chicken ini dapat memberikan kesejahteraan bagi mustahik beserta keluarganya, serta memberikan manfaat sebesar-besarnya," ujar Ahmad Nabhan pada Kamis, (26/06/2026) lalu.

Ia juga menekankan agar setiap peserta dapat melaksanakan program ini semaksimal mungkin dengan penuh kesungguhan. Terkait jadwal peresmian, Ahmad Nabhan menyampaikan bahwa BAZNAS Kaltim menjadwalkan peresmian program pada bulan Juli mendatang, sembari mematangkan segala kebutuhan operasional serta memastikan kelengkapan peralatan yang diberikan kepada mustahik benar-benar siap digunakan.

Dalam kesempatan yang sama, Direktur PT Berkah Kuliner Semesta (BKS), Dona Kurniawan CS, hadir sebagai mitra strategis untuk membimbing para mustahik. Selain memberikan pelatihan teknis mengenai alur pengelolaan program, ia juga memaparkan roadmap pengembangan usaha mulai dari tahap awal hingga mencapai target kemandirian.

Para peserta tidak hanya dibekali kemampuan operasional, tetapi juga diberikan motivasi kuat agar memiliki mentalitas pengusaha yang tangguh. Dalam arahannya, mitra menekankan beberapa poin kunci keberhasilan. Peserta diingatkan untuk selalu bekerja keras, membuka lapak tepat waktu, dan melayani pembeli dengan senyum yang tulus. Menjaga konsistensi rasa dengan mengikuti resep, takaran bumbu, dan SOP yang telah ditetapkan adalah kunci agar pelanggan kembali lagi. Mengawali hari dengan Bismillah dan meniatkan lelah untuk mencari rezeki yang halal dan berkah bagi keluarga.

Ia juga memotivasi mustahik untuk memulai dari hal kecil dengan bangga, mengingat bahwa setiap pengusaha besar pun memulai perjuangan dari bawah. Dan mengingatkan peserta untuk tidak mudah menyerah dan menjadikan gerobak Z-Chicken sebagai kendaraan untuk membawa keluarga keluar dari kesulitan ekonomi.

Dengan pendampingan dari BAZNAS Kaltim dan PT BKS, diharapkan seluruh penerima manfaat dapat menjalankan usaha dengan penuh tanggung jawab, sehingga visi untuk mengubah status dari "penerima zakat" (mustahik) menjadi "pemberi zakat" (muzaki) di masa depan dapat terwujud.